Sastojci 4 osobe
desetak suvih paprika
1kom glavica crnog luka
1 kom prazi luka
1 kom šargarepe
2 kom srednjih krompira
100gr pirinča po izboru
Vegete
bibera i soli
aleve paprike
Priprema
1.
crni luk i prazi luk sitno narezati.početi sa dinstanjem na malo ulja.dodati narendanu šargarepu.kaka luk postane staklast dodati narendani krompir i pirinač.sve skupa propržiti.posoliti, dodati vegetu, alevu i bibera.
2.
suve paprike potopiti u toplu vodu da se opuste.očistiti ih i napuniti filom.pošto pirinač tek treba da se nakuva, naliti vodom poklopiti alu folijom ili paprike složiti u pekač sa poklopcem.peći u rerni na 180 stepeni dok pirinač ne omekša a paprike ne dobiju bojicu .
Posluživanje
fine su uz neku salaticu od svežeg povrća, ali ovo su zadnje dve paprike koje ostadoše a zelenu salatu su već smazali...šta da se radi...
drugi put će biti: stoj da se prvo fotka!
http://www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar