Sastojci
Pandispan( sostojki za edna kora):
2 jajca
6 laz. seker
1 laz. kakao
2 laz. maslo
4 laz. mleko
2 laz. meleni orevi
2 laz. gustin
4 laz. brasno
polovina pak.(5 gr.) prasok za pecivo
Krem:
500 ml. slatka pavlaka za slag (hopla)
250 gr. nutela(beliot del so vkus na lesnici)
150 gr. margarin ili puter
200 gr. bela cokolada
rendana kora od portokal
3 laz. maslo
Glazura:
100 ml. slatka pavlaka (hopla)
150 gr. crna cokolada
Priprema
1.
Se podgotvuva korata na ovoj nacin, no se pece vo kalap br.26 na 250 stepeni okolu 15 minuti. Navedenite sostojki se za edna kora, a potrebni se dve.
2.
Belata cokolada i masloto se stava na parea da se stopi. Otkako se stopi se trga nastrana i se dodava rendanata kora od portokal. Se istura na aluminiumska folija vo tanok sloj i se ostava da se izladi cokoladata. Koga se izladi se krsi na sitni kocki i se ostava nastrana. Slatkata pavlaka cvrsto se bie i vo nea se dodava nutelata i margarinot ili puterot. Vo ovaa smesa se dodava i sitnata bela cokolada. Se filuva tortata taka sto se stava korata vo kalapot vo koj se pecese, se dodava celata krema i na nea drugata kora.
3.
Slatkata pavlaka se stava na tivok ogan da se zagree. Vo nea se dodava crnata cokolada dodeka se stopi. Se dodava na tortata i se ostava vo ladilnik da se stegne. Se ukrasuva. Dobar apetit
http://www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar