Dobro dosli
aa
ponedjeljak, 26. prosinca 2016.
NAJUKUSNIJE AMERIČKE PALAČINKE
Sastojci 4 osobe
2 jaja
50g šećera
1 prašak za pecivo Dolcela
180g brašna ( bilo kakvog , koristim polubjelo )
50 g maslaca , otopljenog
275 ml mlijeka
ulje
Priprema
1.
- stavite 50g maslaca da se topi i izmutite 2 jaja sa 50g šećera , zatim dodajte istopljeni maslac i umutite da se sjedini.
- dodajte 275ml mlijeka i mutite da se sjedini.
2.
- dodajte 90g brašna ( bilo kojeg ) , izmješajte , zatim prašak za pecivo ( jednu kesicu ),izmješajte i opet 90g brašna te izmješajte .
- smjesu mješajte dok ne bude grudica i stavite otprilike 2-3 žlice na nauljenu tavu ( pazite da ulja bude jako malo i da je po cijeloj tavici ) .
3.
- pecite svaku stranu 1 min na laganoj vatri ( ili kad se počnu stvarati mjehurići ) i preokrenite
- drugu stranu pecite 1 min ( ovisi o vama , neki vole bolje pečene a neki slabo pečene ). :) Recept je za 8-10 palačinki ( ovisi o veličini palačinki ), slobodno poduplajte smjesu ako želite više :) .
Posluživanje
Poslužite s kockicama maslaca i javorovim sirupom .
Ako nemate sirup poslužite s bilo kojim premazom.
Uživajte !! :) <3
http://www.coolinarika.com
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar